Lauréate de la faculté de médecine de Nancy, Estelle Vereeck a déjà comme étudiante une vision holistique. Dès 1988 dans sa thèse "Couleurs et Lumières", elle place sa démonstration sur les plans symbolique et psychologique. Elle cite Steiner, parle de Jung et des chakras, signalant même l'existence de 77 chakras. C'est pour le moins audacieux dans une thèse de doctorat ! Confortée par le bon accueil de ses développements, elle poursuit dans un chemin qui est depuis toujours le sien : le symbolisme. Elle délaisse les approches orientalistes et rejette toute influence pour se consacrer à ses propres observations, avec une persévérance jamais démentie depuis 20 ans. Après quinze années de pratique de la chirurgie dentaire, elle se consacre entièrement à la recherche et à l'écriture. Elle participe à diverses émissions de radio et de télévision. Auteur des Éditions Luigi Castelli, elle a publié en 2004 le "Dictionnaire du Langage de vos Dents", plébiscité pour sa pertinence et la justesse de ses propositions, vendu à plus de 7 000 exemplaires. En 2005, elle publie "Orthodontie Halte au massacre", un livre essentiel pour tous ceux qui ont ou vont avoir un traitement, et pour tous les parents d'enfants en bas âge (nombreux conseils de prévention). En août 2006, elle publie "Les dents temple de l'âme".

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