AU PETIT-DEJEUNER Fruits frais, gruau de riz à la menthe fraîche, thé vertLe petit-déjeuner doit apporter de l’énergie pour commencer la journée, mais au moment où le Yang monte, les capacités digestives recommencent seulement leur activité, et il ne faut pas les submerger. Evitez donc les aliments trop lourds ou trop sucrés, les céréales crues, le lait froid. Et choisissez un fruit frais non acide, pour tonifier et hydrater.
suite de Recettes idéales pour une journée estivale...