Fondatrice et Directrice du Collège National de Yoga, elle est présidente de la FIDHY de 1995 à 2002 et enseigne le yoga depuis plus de vingt ans. Elle intègre dans son enseignement les asana, le prânâyâma et les fondements de la "Spiraldynamik". Evelyne Sanier Torre anime des stages de formation en France, en Europe, et lors de congrès. Présidente de la commission de Zinal de l’Union Européenne de Yoga en 2003.
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